An apple a day keeps the doctor away… oder wie war das?
Ein wunderbares Frühstück – schnell, warm, nährend, lecker
und by the way auch super kombinierbar mit Porridge, Stulle, Bowl und Co. – Was auch immer euch da gerade einfällt 😉

1 Apfel
1/2 TL Zimt
1/2 TL Kardamomsamen
2-3 Nelken
1 TL Kuzu und etwas Wasser

Den Apfel in kleine Würfel schneiden, in einem Topf leicht andünsten, die Gewürze hinzufügen und mit ein wenig Wasser ablöschen. Dann das Kuzu in etwas kaltem Wasser anrühren und hinzugeben, gut verrühren und unter Rühren kurz köcheln lassen, bis die Flüssigkeit transparent wird. 

Dann ab auf den Teller und genießen 🙂